さん太のオーナーシェフ自ら講師として、家庭でも役立つプロの技をアイデア満載でお教えいたします。また、レストラン厨房を使って家庭では難しいプロならではの料理も体験できます

講習内容と開催日が記された講習予定表をご覧いただき、受講したい講習を予約していただくシステムなので、自分の自由な時間を有効に活用できます。例えば、料理のレパートリーを増やしたい、親子で楽しく料理を覚えたい、バーベキューでみんなを驚かせたい、将来料理人になって自分の店を持ちたい、釣ってきた魚を自分で調理したい等々、年齢・性別・目的に合わせて講習を自由にいくつでもお選びいただけます。
また、受講料は各講習開催日にお支払いとなりますので、前もって振り込む等の手間がかかりません。

参加者の皆様に受講時間を無駄なく有効的に使っていただくため、調理道具・食器などの洗い物は、当教室のスタッフがいたします。

各講習で使用した他では入手しにくい調味料や食材が当教室で常に購入できるので、もう一度家で作りたい時に便利です。また、講習で使用するプロ用の調理道具も購入できます。丈夫で長持ち、しかも扱い易いので家でも本格的な調理が可能になります。

夜間は主に「料理塾」として、料理の基本や調理技術向上のための実習を行います。これからの未来を担う子供達や若者を中心に「料理塾」を通して、社会で役立つ「向上心・精神力・優しさ」を育てていきたいと思っております。また、この「料理塾」を経て料理業界で活躍する生徒さんが増えることを願っています。

受講後は、参加者の皆さん、生徒の皆さんが作った料理に加え、オーナーシェフが作る美味しい料理を楽しく会話をしながら召し上がっていただきます。教室とは言っても、もともとレストランなのでお客様気分で食事を楽しんでいただけます。満足度がアップします。